Présentation des exigences liées au code bio chinois
Qui bénéficie du code biologique chinois
- Vous êtes un fabricant d’aliments ou de boissons issus de l’agriculture biologique ?
- Vous êtes présent sur le marché chinois de l’alimentation bio ?
- Ou vous prévoyez d’entrer sur ce marché très important ?
Cet article vous sera utile pour l’application du code bio chinois et pour savoir comment vous conformer à cette exigence de codage spécifique.
Première génération du code bio
La première génération de cet étiquetage du code bio a été publiée en 2005. À l’époque, il s’agissait simplement d’une étiquette alimentaire supplémentaire sans aucune exigence de codage, ce qui rendait l’étiquette facile à copier par les faussaires.
Après le scandale du lait pour bébés en 2008, qui a touché environ 300 000 bébés, dont 54 000 ont été hospitalisés et 6 sont décédés, la nécessité d’améliorer les règles générales de sécurité alimentaire en Chine est devenue l’une des principales priorités du gouvernement.
Deuxième génération du code bio
En 2011, la Chine a introduit la deuxième génération d’étiquette pour les aliments issus de l’agriculture biologique. En plus de l’étiquette précédente, un code bio unique à 17 chiffres a été ajouté à l’exigence. La deuxième génération du code bio a rendu la traçabilité infaillible dans l’évolution de l’industrie alimentaire chinoise.
Mais, deux ans après le lancement de l’étiquette de deuxième génération, les consommateurs comme les fabricants ont été confrontés à des limites. Par exemple, il n’était pas possible d’identifier le statut de certification avant l’achat, puisque les consommateurs devaient gratter la protection pour avoir accès au code de vérification. En outre, la saisie manuelle du code à 17 chiffres n’était pas pratique. Par conséquent, le taux d’utilisation de cette fonctionnalité par les consommateurs était faible.
Troisième génération du code bio
Afin de rendre le traçage des produits biologiques plus facile à utiliser et d’encourager les consommateurs à utiliser ce dispositif, un code QR a été introduit comme troisième génération de code bio en 2014. Ce code QR supplémentaire correspond au format 2D du code bio à 17 chiffres, et inclut la certification de l’ID de la marque, l’année de production et un numéro de série unique aléatoire.
La troisième génération du code bio a été continuellement appliquée aux produits alimentaires jusqu’à présent.
Exigences du code bio et marché du bio
Les codes bio ne sont pas générés par les fabricants. Ils sont fournis par les autorités chinoises et contiennent un code numérique à 17 chiffres. Ce code à 17 chiffres comprend les informations suivantes :
- La certification d’identification du produit : chiffres 1 à 3
- L’année en cours : chiffres 4 et 5 (l’année 2021 est indiquée par « 21 »)
- Un code de série unique
Dès que les chiffres sont définis, le code bio est dédié à l’année en cours. Il ne peut pas être transféré à l’année précédente ni à l’année suivante. Le code à 17 chiffres doit être lié à un code QR à imprimer sur chaque emballage. L’ERP du fabricant doit générer et transférer le code bio au serveur de l’usine. Le code QR peut alors être transféré ou généré au niveau de l’usine de production et imprimé sur l’article.
Selon le rapport sur la certification des produits biologiques et le développement de l’industrie biologique en Chine, le marché local des aliments biologiques était évalué à 68 milliards de renminbis (10,3 milliards de dollars américains) en 2019, les produits alimentaires de transformation constituent la principale catégorie et représentent 93 % du marché total des aliments biologiques. En 2020, 14 000 marques locales sont certifiées bio en Chine, contre 220 marques internationales.
Le marché chinois des aliments issus de l’agriculture bio est l’un des plus importants au monde. Avec l’impact de la pandémie de COVID-19, les consommateurs font de la santé leur principale préoccupation lorsqu’ils décident des aliments à acheter. L’augmentation du pouvoir d’achat des consommateurs chinois offre une opportunité d’entrée et un potentiel croissant aux marques bio occidentales pour pénétrer le marché.
Le code bio sur la plateforme unifiée Laetus
En 2017, Laetus a reçu la première demande de notre client, l’un des cinq premiers fabricants d’aliments au monde, pour ajouter la fonctionnalité du code bio à leur produit qui est fabriqué en Europe et exporté en Chine.
L’architecture du logiciel Laetus UP permet à notre client d’introduire le concept de l’étiquette à code bio comme nouvelle approche de sérialisation, tout en faisant passer ces produits de l’impression des données de lot aux technologies de sérialisation. Les informations du code bio peuvent également être facilement reliées à un code QR sérialisé existant qui permet de suivre et de tracer un produit du site de production jusqu’aux magasins de détail et à la table des consommateurs. La technologie de sérialisation est l’élément clé de l’engagement des consommateurs, de la protection des marques et du suivi de la chaîne d’approvisionnement.
Découvrez ici notre guide d’engagement des consommateurs, étape par étape, pour l’industrie alimentaire.